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“游学”不只是户外活动,如何打造专属孩子们的“自然教育”基地?

作者:望乡新乡村 | 来源:望乡 | 时间:2019-08-09 | 关键词:游学,亲子游学,亲子研学

 

游学、自然教育就是让孩子们在欢愉的实践状态下,搭起书本知识和现实生活的桥梁,不但能充分调动孩子们的感官系统,而且在延伸感官系统使其得到发展的同时,有利于促进孩子们去探索未知的事物。

 

近年来,一些休闲农业与乡村旅游企业在转型升级发展中由过去的打牌、钓鱼、吃土菜“老三样”转向了亲子游学、自然教育等经营项目上。很多休闲农和乡村旅游企业,希望能赶上游学教育这拨“风口”,利用自身优势建立亲子游学与自然教育基地,以此作为实现盈利和乡村产业融合的切入点。

 

然而,很多休闲农园的“亲子游学与自然教育”课程,还只是停留在初级阶段,主要表现在:

 

一是游学与自然教育主要还是城市游乐项目,缺乏乡村味道。

 

主要表现一些休闲农园模仿城市公园建设一些儿童游玩项目,如、大轮盘、碰碰船、滑滑梯、水上游乐场等,这些项目刚开业时还是红极一时,时间一久就很少人光顾了,靠模仿城市,搞资产性项目经营不适合休闲农业和乡村旅游。

 

二是游学与自然教育主要还是野外游玩活动,缺乏游学内涵。

 

许多休闲农业和乡村旅游企业由于缺乏专业人才开展游学与自然教育课程设计,缺乏现场教学老师,直接将自然教育等同于基础农耕体验活动的情况。

 

自然教育变成了拔萝卜、刨红薯、摘花生、剥玉米,捡鸡蛋,走吊桥……。这些活动简单,自然教育课程没有教学目标,没有沉浸,没有启发,没有五感调动,甚至没有什么精神层面的引导,它其实就是一场“野外活动”。且容易复制,因而极易出现同质化经营。

 

三是游学与自然教育主要还是传统农耕体验,缺乏科技含量。

 

有些休闲农业和乡村旅游园区游学与自然教育活动主要还是使用一些早已被淘汰的农用生产工具,让孩子们学习如何使用。一些游学与自然教育全程的活动主要就是在园区整队、做游戏、朗诵春天的诗歌、在草地上游玩……。

 

这种活动在相当长一段时间内是符合目前市场情况的,能为企业带来一些生意和人流,但从长期来看:这种服务质量和体验感不高的游学与自然教育活动,没有任何“科技含量”,它的可替代性也是很强的。

 

开展游学与自然教育,不是为了培养新型“小农民”,所以,仅有简单的乡村游乐与农耕体验,是远远不够的。

 

如何做好游学与自然教育项目经营?我们认为:

 

一、游学与自然教育基地与普通休闲农园经营模式有所不同

 

休闲农业和乡村旅游,需要讲究产业化、专业化,品牌化建设,在产业发展上主要重点是一村一品,一园一特。因此,在盈利的普通休闲农业园区常常只有单品生产种植与动物养殖,比如整个园区以水果、蔬菜、花卉某个主打品种为主,或是牧场全都是猪、鸡或全都是牛,规模较大,数量较多。

 

但游学与自然教育基地与普通休闲农园的区别是,游学与自然教育基地农业生产即可以是单品,也可以是多物种生产。

 

在游学与自然教育基地,人们常常会看到小朋友们在围着一只小羊喂它吃草,旁边就会有一头小牛在羡慕地看着。

 

猪、菜、果、花、鸟、鱼、虫等在游学与自然教育基地都可以看到,俨然就像一个生态动植物园。

 

二、游学与自然教育要重点围绕农业产业打造教学课程。

 

休闲农园的游学与自然教育课程非常丰富,可以围绕自然资源、农业生产与乡村文化为所有年龄段的孩子提供相应的自然教育课程,从农村的昆虫、土壤到动物、种植和水,都是他们的课程内容。我们认为:做游学与自然教育基地重点应该是围绕农业产业打造教学课程。

 

如,利用药材生产打造中草药课:教孩子们学习种植中草药,跟老师一起学习如何使用中草药探索各种加工方法,如何利用中草药开展治疗与养生;

 

利用蔬菜种植打造蔬菜收获和加工课:在这节课上,孩子们将学习如何识别、收获和加工蔬菜,如堆肥、培管、昆虫、泡菜、干菜等;

 

利用羊养殖生产打造羊奶皂制作课:课程内容:学习如何使用新鲜草药、精油、天然色素和山羊奶,制作一块天然手工皂,然后把它带回家。

 

利用蜜蜂养殖生产打造养蜂课:课程内容:学习关于蜜蜂社会、蜂巢的类型、蜂窝里的“礼仪”等蜜蜂的知识,学习与蜜蜂互动、收获蜂蜜的方法等。

 

三、游学与自然教育项目盈利除了收费还要有产品销售。

 

游学与自然教育基地除了课堂收费,还需建设基地产品销售卖场,出售和“课程”相关的产品。

 

如上面说到的“药材”生产与课程的结合,基地卖场就可提供治疗与养生用的原料、饮片、饮料、食材、延伸加工产品等;

 

“山羊”养植与教学设计,卖场就可以销售纯手工羊奶饮品、纯手工羊奶冰淇淋、纯手工羊奶片等纯天然的健康零食,外面很难买到,就会吸引更多人来到这里;

 

“蔬菜”生产与课程创意后,可以让孩子们亲身体验一下采摘蔬菜的乐趣。不打农药、而且大多为有机种植,这样的蔬菜就算价格贵一点,家长们也是乐于接受的。

 

四、游学与自然教育基地要让孩子们在玩耍的时候学到更多的东西。

 

游学与自然教育就是寓教于乐,让孩子们勤动手、勤动脑,在玩耍的时候扩展眼界、增长知识,在潜移默化中起到修身养性、呵护心灵的作用。

 

通过游学与自然教育课程,孩子们将有机会与大自然动植物近距离接触,了解各种生物类型参与生态系统的方式与价值。

 

在老师的带领下让孩子们了解农业动植物生产、森林、水利、气象、农事节庆、乡村文化等知识,让孩子们在游戏中感知乡村科学、技术、工程与艺术的魅力,培养孩子们乡村发展,设计思维等综合能力。

 

用游学与自然教育课程培养孩子的人际交往能力,利用当地资源条件创意设置光涂鸦、徒步夜观、猫眼定向、DJ Party、野炊与露营、天文观测、温馨营火、木屋时光等各种特色活动,让孩子们在玩乐中尽情展现自我、提升与人交往能力。

 

通过游戏,培养孩子自信、专注、坚毅、合作、友善的性格与品德,以应对未来社会的挑战。

 

我们认为:游学与自然教育基地的硬件和环境打造不一定要“高大上”,但其游学与自然教育课程设置一定要有强针对性和细致入微。既要有自然教育的大视野,又要能从孩子的现状切入,更要能开展体系化来运营,或许这才是游学与自然教育带给我们最大启迪。

 

对于国内方兴未艾的休闲农业与乡村旅游游学与自然教育而言,非常值得我们冷静思考:到底什么才是游学与自然教育基地?

END

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